アジアンキッチン in Kigali　営業中

ご無沙汰しております…

最後のブログ更新から1年近くが経ってしまいました。

実はお店に大きな危機が訪れたりいろいろあったのですが、お店は今日も営業しています！

 

 

ざっくりと、その後・・・

-売上は格段に向上！

-スタッフが増えた

-メニューが増えた

-オペレーションをだいぶ現地スタッフに任せられるようになった

 

 

そう、何より一番大きいのは、スタッフの成長。

危機を経て、会社もスタッフも一回り成長しました。本当に。

（別途ブログにも書きたいと思います）

実際当時はもうアジアンキッチン閉めるしかないと思っていました。

関係各所の皆さまにはご迷惑をおかけしました。

お客様はじめ周りの皆様に助けられ、スタッフが踏ん張ってくれて、今があります。

 

プライベートの方で言うと、7歳の息子は長い長い夏休みが遂に終わり、

今日から地元の学校の新学期。

Grade 2。二年生。

 

宿題のフォローとかまたできなくて学校に怒られるかな～なんて思いながらも、

今日も平和に暮らしています。

 

ルワンダに来て丸二年。

先週VISA更新に移民局に行きました。パスポートの行方含め、相変わらず音沙汰なしです。

いつもフレッシュな気持ちでいたいと思います！

 

またブログ、更新していきます！